2009-05-01から1ヶ月間の記事一覧
なにかを見て思い出すのでも、思い出したいなにかがあるのでもなく、ただ「思い出す」という欲望だけが先に作動している。だから小説にとっては、すべての言葉がなつかしい。I Guess Everything Reminds You of Something=なにを見てもなにかを思い出す。こ…
きょうのひとり昼ご飯は「簡単チリトマト・ヌードル」を辛ラーメンで作りました。トマトの酸味が韓国料理独特の優しさがある唐辛子の辛さをさらに引き出してくれます。辛ラーメンは煮込むラーメンなので、こっちのほうがさらに簡単です。ざく切りにしたホー…
丘の上のパンク -時代をエディットする男、藤原ヒロシ半生記作者: 川勝正幸,藤原ヒロシ出版社/メーカー: 小学館発売日: 2009/02/26メディア: 単行本購入: 10人 クリック: 51回この商品を含むブログ (34件) を見る『新潮 6月号』に『丘の上のパンク 時代をエ…
文学2009 (文学選集)作者: 日本文藝家協会出版社/メーカー: 講談社発売日: 2009/04/29メディア: 単行本 クリック: 25回この商品を含むブログ (2件) を見る短編のアンソロジーに「無頭鰯」が再録されました。雑誌で読み逃した方はぜひこの機会に(などと言う…
カレーも鍋も味噌汁も煮魚も、煮汁をたくさん入れすぎていたことにわたしが気づいたのは、高山なおみさんのレシピを読むようになってからなのですが、それはもう劇的に料理の仕方が、味が、おいしさが変わりました。一度おもいきって煮汁の量を見直すことを…